التخطي إلى المحتوى

طريقه عمل الباميه باللحمة المفرومة، تعرف الباميه بالقيمة الغذائية العالية، التي تتواجد فيها، لذا ينصح الكثير من الأطباء بضرورة تناولها للصغار والكبار، لأنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات و المعادن و الحديد، واليوم نقدم إليكم طريقه عمل الباميه باللحم المفروم.

المكونات

  • نصف كيلو لحم مفروم.
  • نصف كيلو بامية.
  • ثوم مفروم.
  • ملح.
  • شطه .
  • فلفل اسود.
  • عصير الطماطم.
  • سمن.
  • شوربة.

طريقه التحضير

  • على نار هادئه قومي بوضع إناء وبه القليل من الزيت، ثم ضعي الثوم المفروم، حتى تصبح ذهبيه اللون.
  • ثم قومي بوضع الطماطم المعصورة على الثوم تدريجيا.
  • ثم الباميه والشوربة واللحمة المفرومة، و قومي بالتقليب جيدا.
  • ثم ضعي الملح والفلفل والشطة، وقلبي الخليط برفق، ثم يترك حتى تمام النضج.
  • ويوضع في طاجن في الفرن لمده 5دقائق تحت الشواية ثم يقدم.

التعليقات