الأقسام: منوعات

طريقة عمل كاسات الكنافة المحشية لرمضان

كاسات الكنافة المحشية من أشهر الحلويات الشرقية التي تقدم في العديد من المناسبات، وخاصة في رمضان، وتتميز بأنها خفيفة ولذيذة ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل كاسات الكنافة المحشية لرمضان.

طريقة عمل كاسات الكنافة المحشية لرمضان

يمكن تحضير كاسات الكنافة المحشية بسهولة بإحضار المكونات والمقادير التالية:

المكونات

  • 500 جرام من الكنافة.
  • 100 جرام من الزبدة أو السمنة.
  • كوب من السكر البودرة.
  • 1 كوب من القشطة.
  • كوب من المكسرات المجروشة.
  • 1 كوب من الماء.
  • ماء الزهر.
  • عصير الليمون.

طريقة التحضير

  • في وعاء على النار اخلطي الماء و السكر و عصير الليمون.
  • اتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.
  • ثم خففي الحرارة واتركيه يغلي لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح سميكًا قليلًا.
  • أضيفي ماء الزهر في النهاية واتركي الشربات ليبرد.
  • اتركيها لتذوب قليلًا ثم افركيها جيدًا لتصبح منفوشة.
  • سخني الزبدة أو السمنة في مقلاة على نار متوسطة حتى تذوب.
  • ضعي الكنافة في المقلاة مع الزبدة واخلطيها جيدًا حتى تتشبع تمامًا بالزبدة.
  • تقطيع الكنافة إلى قطع صغيرة باستخدام يدك أو سكين لتصبح أكثر سهولة في الحشو.
  • اخلطي القشطة أو الجبن مع المكسرات المجروشة.
  • يمكنك إضافة مكعبات الشوكولاتة أو السكر البودرة.
  • خذي أكواب صغيرة أو كاسات للتقديم وقومي بتوزيع الكنافة المجهزة في الكاسات.
  • ضعي ملعقة من الحشو في منتصف الكأس.
  • غطي الحشو بطبقة أخرى من الكنافة.
  • سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • ضعي الكاسات المحشية في الفرن واتركيها حتى تتحمر الكنافة وتصبح ذهبية اللون لمدة حوالي 20 دقيقة.
  • سكب الشربات البارد فوق الكنافة المحشية.
العلامات: الكنافة المحشية طريقة عمل كاسات لرمضان

المشاركات الاخيرة

  • فن

بعثة بيراميدز تصل إلى المغرب استعدادا لمواجهة الجيش الملكي

وصل فريق نادي الأهرامات إلى العاصمة المغربية ، الرباط ، لمواجهة الجيش الملكي ، كجزء من مباريات دوري أبطال أفريقيا.…

دقيقة واحدة منذ
  • فن

عمرو الجنايني عن انضمام زيزو لناد آخر: «اللي معاه عقده يورينا»

دافع عمر الجينيني ، وهو عضو في لجنة الاستثمار في نادي زاماليك ، أحمد سيد زيزو ​​، لاعب فريق كرة…

26 دقيقة منذ
  • فن

8 غيابات في الأهلي عن مباراة الهلال السوداني بدوري أبطال إفريقيا

كشف السويسري مارسيل كولر ، مدرب نادي آل آلي ، عن قائمة فريقه لمواجهة الهلال السوداني ، المقرر عقده يوم…

51 دقيقة منذ
  • فن

بارما يخدم نابولي بتعادل مثير مع إنتر ميلان في الدوري الإيطالي

تعثر فريق إنتر ميلانو بالتعادل المحبط ضد بارما ، في المباراة التي اجتمعوا في الجولة الحادية والثلاثين من الدوري الإيطالي…

ساعة واحدة منذ
  • فن

سيدات الأهلي والزمالك يفزن على بطلي الكونغو ونيجيريا في بطولة أفريقيا للطائرة

واصل أول فريق للكرة الطائرة في Al -Ahly و Zamalek للنساء انتصاراتهم في بطولة الأندية الأفريقية التي عقدت في نيجيريا…

ساعتين منذ
  • فن

انطلاق معسكر الحكام ومحاضرات نظرية وتدريبات عملية في اليوم الأول

اليوم ، يوم السبت ، بدأ معسكر حكام السحاه في القسم الأول ، المساعدين وحكام تكنولوجيا الفيديو ، والتي ستستمر…

ساعتين منذ