ما هي فوائد بذور البقدونس للتنحيف رشاقة ورجيم صحتي
البقدونس هو عشب مشهور يستخدم عمومًا كوجبات خفيفة أو لإضافة نكهة إلى أطباق مختلفة. ومع ذلك، يمكن أن توفر بذور البقدونس التي يتم تجاهلها غالبًا العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك مساعدة فقدان الوزن. ما هي فوائد بذور البقدونس لفقدان الوزن هل لها أي تأثير جانبي
ما هي فوائد بذور البقدونس لفقدان الوزن
بذور البقدونس هي البذور الصغيرة ذات الشكل البيضاوي والتي تأتي من نبات البقدونس. إنه مصدر مغذي، بما في ذلك الفيتامينات A و C و K، وكذلك المعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم. هذه البذور هي أيضًا مصدر جيد للفلافونويد ومضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي.
تم استخدام بذور Perejil في الطب التقليدي لعدة قرون لعلاج الحالات الصحية المختلفة، بما في ذلك مشاكل الجهاز الهضمي، ومشاكل الحيض والتهابات المسالك البولية. ويعتقد أيضًا أنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومدر للبول، والتي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن.
هناك عدة طرق يمكن أن تساعد بذور البقدونس لإنقاص الوزن. هذه هي فوائد بذور البقدونس لفقدان الوزن
- يحسن الأيض
تحتوي بذور البقدونس على مركبات يمكن أن تساعد في زيادة التمثيل الغذائي. واحدة من هذه المركبات هي Miristina، والتي ثبت أنها تعمل على تحسين نشاط استقلاب الإنزيم المعنية. عن طريق زيادة التمثيل الغذائي، قد يحرق الجسم المزيد من السعرات الحرارية والدهون، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن.
- يعمل مثل مدرة البول
بذور البقدونس لها خصائص مدر للبول، مما يعني أنها يمكن أن تساعد في زيادة إنتاج البول والتخلص من وزن الماء الزائد. يمكن أن يكون هذا مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يميلون إلى الحفاظ على الماء أو يعانون من تورم.
- يتم تنظيم نسبة السكر في الدم
تحتوي بذور البقدونس على مركبات يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. هذا مهم لفقدان الوزن لأن ارتفاع نسبة السكر في الدم يمكن أن يؤدي إلى جوع أكبر ورغبة قوية في تناول الأطعمة العالية في درجات الحرارة. من خلال تنظيم السكر في الدم، يمكن أن تساعد بذور البقدونس في تقليل الرغبة في تناول الطعام وتحسين الشبع، مما قد يساعد في إنقاص الوزن.
- يقلل الالتهاب
الالتهاب هو عامل شائع يساهم في زيادة الوزن والسمنة. تحتوي بذور Perejil على مركبات يمكن أن تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم، والتي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن.
كيفية استخدام بذور البقدونس لفقدان الوزن
هناك عدة طرق لاستخدام بذور البقدونس لفقدان الوزن، والتي تشمل
أضفه إلى الطعام
يمكن إضافة بذور Perejil إلى الطعام كتوابل أو توابل. إنه ذو طعم مرير يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الحساء والأفران والسلطات والمخللات.
شاي
إنها شرح طريقة شائعة لفقدان الوزن. لإعداد بذور البقدونس، أضف ملعقة صغيرة من بذور البقدونس إلى كوب من الماء المغلي واتركها تنقع لمدة 5-10 دقائق. اشرب 2-3 أكواب من شاي بذور البقدونس لحصاد فوائد فقدان الوزن.
خذ المكملات الغذائية
تتوفر مكملات بذور البقدونس في شكل كبسولات أو أقراص. توفر هذه المكملات الغذائية جرعة مركزة من بذور البقدونس وهي وسيلة كافية لدمج بذور البقدونس في نظامهم الغذائي.
الآثار الجانبية المحتملة
في حين أن بذور البقدونس آمنة بشكل عام لمعظم الناس، إلا أنها يمكن أن تسبب آثارًا جانبية على بعض الأشخاص. قد تشمل هذه الآثار الجانبية
- ردود الفعل التحسسية قد يكون لدى بعض الناس حساسية من بذور البقدونس ولديهم أعراض مثل خلايا النحل، والحكة أو صعوبة التنفس.
- التفاعلات مع الأدوية يمكن أن تتفاعل بذور البقدونس مع بعض الأدوية، بما في ذلك مدرات البول والبول. إذا كنت تتناول دواء، فمن المهم التحدث إلى طبيبك قبل استخدام بذور البقدونس.
- مشاكل الجهاز الهضمي يمكن أن تسبب بذور البقدونس مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإسهال أو تشنجات المعدة في بعض الناس.
- حساسية الضوء يحتوي البقدونس على سورانين، والذي يمكن أن يزيد من حساسية الجلد لأشعة الشمس. هذا يمكن أن يؤدي إلى ثوران أو حروق في بعض الناس.
- تلف الكلى في حالات نادرة، يمكن أن يسبب تناول كميات كبيرة من بذور البقدونس أو زيت بذور البقدونس تلف الكلى. ويرجع ذلك إلى وجود مركب يسمى Apiol، والذي يمكن أن يكون سامًا في جرعات عالية.
- إنه يقلل من ضغط الدم لقد ثبت أن بذور البقدونس لها تأثير فعال للضغط، مما يعني أنها يمكن أن تقلل من ضغط الدم. على الرغم من أن هذا يمكن أن يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، إلا أنه قد يكون خطيرًا بالنسبة لأولئك الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم أو الذين يتناولون أدويةهم لضغط الدم.
- يتناقض مع الحمل يتم استخدام بذور البقدونس تقليديًا لحث الحيض ويمكن أن يكون لها خصائص غير مسلحة. يجب على النساء الحوامل تجنب تناول كميات كبيرة من بذور البقدونس لأنها يمكن أن تتداخل مع الحمل.
تعليقات