هل البرغل يزيد الوزن رشاقة ورجيم صحتي

بولجور يزيد من الوزن النساء، وخاصة حبوب منع الحمل، في كثير من الأحيان تصنف بولجور كنوع من الحبوب التي تؤثر على زيادة الوزن. بالطبع، يمكن أن يكون مفهوم غير صحيح. تعتبر Bulgur واحدة من أنواع الحبوب التي يتم استخدامها كغذاء أساسي لعدة سنوات، لأنه يوفر مصدرًا اقتصاديًا للبروتين المنخفض الدهون، مما يجعلها تغذية صحية لوجبة وجبة منخفضة التأهيل. Bulgur هو في الواقع جوهر القمح الكامل المطبوخ والتجفيف ثم متاح للاستهلاك. إنه طعام ممتاز للسيطرة على نسبة السكر في الدم بسبب انخفاض مؤشر السكر في الدم. يقع Bulgur تحت السعرات الحرارية والدهون والغنية بالبروتينات والألياف، وهو أحد أهم الأطعمة التي توفر العناصر الغذائية والكتل لملء الجسم دون إضافة جنيه. لذلك، يجب تضمينه في قائمة نظام فقدان الوزن اليومي. يحتوي كوب بولجور على أقل من الدهون وأقل سعرات حرارية وأكثر من ضعف الألياف غير القابلة للذوبان من الأرز الشامل. ثم هل ستؤكد هذه المقالة، هل يزيد Bulgur من الوزن بالإضافة إلى ذكر أهم الفوائد الصحية لبولجور.

بولجور يزيد من الوزن

على عكس ما يتخيله معظم الناس، يساعد بولجور في إنقاص الوزن. بولجور هو طعام صحي لفقدان الوزن بشكل فعال. يزيد الوزن المفرط للجسم من إمكانيات النوبات القلبية والسكتة الدماغية والسكري والنقرس والمرارة والسرطان. إذا كنت تعاني من زيادة في الوزن، فيمكنك أن تشعر بالتعب الشديد، وتواجه مشاكل في التنفس، وتشجيع الجلد ويعاني من آلام أسفل الظهر والمفصل الذي يمكن أن يؤثر بشدة على حركتك. لذلك، يزداد بلوجور الشبع بشكل فعال بسبب تركيزه العالي للألياف والبروتين، والذي يساعد الشخص على الشعور بالأسعار أقل من السعرات الحرارية، وهو أمر مفيد للغاية عندما يحاول المرء التخلص من التسلسل الهرمي. الجزء 1/3 كوب من bulgur المطبوخ يوفر 2.7 جرام من الألياف و 5.2 جرام من البروتين. يمكن تضمينه بسهولة في نظام غذائي يحتوي على 1200 سعرة حرارية وخطة تمرين الترجيح.

يلجأ معظم الناس إلى تناول بولجور مع الدجاج، لأن هذا المزيج يجعل الذوق أقرب إلى المعدة ويساعدك على قبول بولجور الصحي الذي يساعدك على إنقاص الوزن. لكن ماذا عن الدجاج

القيمة الغذائية للقمح بولجور

يجب أن تشمل أفضل الأطعمة التي تحتوي على حبوب كاملة القمح، وتحتوي على برانس، وذيذة، وبذور البذور. تحتوي الحبوب المتكاملة على عناصر طعام غنية تصنع إضافات ممتازة لنظام غذائي صحي. إنه على النحو التالي

نسبة عالية من الألياف

أحد الأشياء التي تميز بولجور هو محتواه العالي من الألياف. حيث احتوت كؤوس الطبخ على أكثر من 10 غرامات من الألياف. الألياف الغذائية تجلب أيضا العديد من الفوائد للجسم.

العناصر الغذائية العظيمة

الكربوهيدرات والدهون والبروتينات هي العناصر الغذائية الرئيسية التي تزود الجسم بالطاقة الهائلة ودعم وظيفة الدماغ. بولجور غني بالكربوهيدرات المعقدة. أنه يحتوي على الكثير من البروتين ومنخفض جدا في الدهون.

البوتاسيوم

البوتاسيوم هو معدن يعزز وظيفة القلب، ويقوي العظام ويساعد في تقلص العضلات. يحتوي الكأس على 124 ملليغرام من بولجور البوتاسيوم.

مستويات عالية من الحديد

يوجد الحديد بشكل رئيسي في اللحوم الحيوانية، لكن بولجور يحتوي على كمية سخية من الحديد.

محتوى الزنك

الزنك هو معدن أساسي يساعد على إنشاء البروتينات، وتحسين المناعة وانقسام الخلايا. تحتوي الحبوب بأكملها، مثل Bulgur، على كميات كبيرة من الزنك.

النياسينا

فيتامين B3 المعروف باسم النياسين. يساعد هذا الفيتامين في تدمير البروتينات والدهون للحصول على الطاقة، ومن المهم أيضًا إنتاج هرمونات جنسية. حيث يحتوي كوب بولجور على 1 ملغ من النياسين.

فوائد بولجور الصحية

يجب أن تشمل عادات الأكل الصحي حبيبات كاملة، مثل بولجور. هناك العديد من الفوائد الصحية للقمح بولجور ويمكن أيضًا إدراجها في نظام كمال الأجسام الصحي. هنا كتبنا بعض الفوائد الصحية الشائعة على النحو التالي

آثار مضادة للالتهابات

واحدة من أهم الفوائد الصحية في بولجور هي تأثيرها المضاد للالتهابات. يساعد تناول بولجور بانتظام في تخفيف الالتهابات المزمنة، وبالتالي الحماية من العديد من الأمراض. أشار الباحثون إلى أن الرجال والنساء الذين استهلكوا كميات كبيرة من الحروف الحرارية، وهو أحد التمثيل الغذائي الذي يوجد عمومًا في دقيق القمح الكامل، يقللون من تركيزات الحمض النووي، أحد أسباب الالتهاب المزمن المرتبط بالسكري، هشاشة العظام،،، هشاشة العظام، أمراض القلب ومرض الزهايمر.

الحد من المخاطر من مرض السكري من النوع 2

Bulgur هو مصدر غني للمعادن المغنيسيوم، والذي يعمل كعامل إضافي لما يصل إلى 300 إنزيمات، بعضها يشارك في استخدام الجلوكوز في الجسم وآلية إنتاج الأنسولين. يتم تنزيل الحبوب الميتة أيضًا مع الكالسيوم وغيرها من العناصر الغذائية الصحية التي تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. يستغرق Bulgur وقتًا طويلاً لكسر الأمعاء، مما يؤدي إلى إطلاق غليكوز بطيء وثابت في الجسم، مما يعيق أي طفرة مفاجئة أو انخفاض في مستوى السكر في الدم، وهو ضار جدًا للأشخاص المصابين بمرض السكري. .

خطر الحد من التمثيل الغذائي

عندما يتعلق الأمر بالكربوهيدرات، من المهم اختيار تلك الصحيحة للبقاء بصحة جيدة وتحسين فقدان الوزن. ترتبط الكربوهيدرات المكررة، مثل الأرز الأبيض والدقيق الأبيض والطعام المصنوع من هذه الكربوهيدرات، بزيادة الوزن وزيادة في خطر متلازمة التمثيل الغذائي التي تؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع 2. متلازمة التمثيل الغذائي، مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم ومستوى مرتفع من الدهون الثلاثية زيادة تناول بولجا يقلل من مقاومة الأنسولين ومتلازمة التمثيل الغذائي.

يقلل الإمساك وتنظيف الجهاز الهضمي

يعمل بولجور كملين مفاجئ يزيل النفايات والسموم من الجهاز الهضمي والحركة المعوية، والتي بدورها تخفف الإمساك وخطر تطوير البطاريات. إن اتباع نظام غذائي غني بالألياف يتضمن بولجور يساعد في تخفيف أعراض الأمراض الطقسية التي تشمل غثيان في البطن وألم، ومشاركة الفوائد والغاز الموسع. إنه نتيجة التهاب الجهاز الهضمي الذي يمكن أن يؤدي إلى تكوين الأكياس أو الجيوب على جدران القولون.

مصدر جيد للمعادن

بولجور هو مصدر كبير للمعادن اللازمة للجسم. يوفر 2.11 ملغ -55.5 في المئة من القيمة اليومية للمغنيسيوم لكل كوب. يشير التحقيق إلى أنه تم العثور على المغنيسيوم في بعض الأعضاء والعظام الداخلية، وهو أمر ضروري للوظيفة العصبية والدماغ المعتاد. كما أنه يساعد في تكوين الأنسجة الضامة وتخثر الدم الصحي في القلب. يوفر كوب من Bulgur المطبوخ 48.24 ملغ أو 15.6 في المائة من المغنيسيوم، مما يساعد على تنظيم مستويات الكالسيوم في الجسم. فوائد غذائية بولجور تجعل حبوب الغذاء ضرورية للحفاظ على الصحة العامة.

يساعد في تقليل خطر ضغط الدم

هذا هو واحد من الفوائد الصحية الأكثر فعالية لبولجور. يُعرف ارتفاع ضغط الدم بأنه حالة طبية شديدة يمكن أن تسبب نوبة قلبية وسكتة دماغية. أمراض القلب والأوعية الدموية وفشل القلب والفشل الكلوي وغيرها من المشاكل الصحية الخطيرة. تشمل علامات ارتفاع ضغط الدم الشائعة، والصداع الشديد، والغثيان، والقيء، والارتباك التغيرات في الرؤية وتغيير النزيف.