هل الجريش يسمن رشاقة ورجيم صحتي
يمكننا أن نعتقد أن بعض العناصر الغذائية تساهم في عملية فقدان الوزن أو تجعلنا نزيد الوزن الزائد. من بين العناصر التي نطرح عليها الأسئلة، والأحجار التي توجد إلى حد كبير في نظامنا الغذائي. هل هو مجرد اعتقاد، أم أن جوريش سمين حقا
هل غري غورديا
Grish هي واحدة من أكثر الحبوب استخدامًا في بلداننا العربية، ويتم تنفيذها من خلال تشتت حبوب القمح، سواء كانت الجرار الناعمة أو الخشنة. بالإضافة إلى ذلك، ينشأ السؤال “هل غري غورديتا” حقيقة أنه يدخل العديد من الأطباق اليومية، ولكن الحقيقة هي عكس ذلك تمامًا، لأن الريش يلعب دورًا في انخفاض الوزن بحيث يكون من الأفضل تناوله عندما يتبع الوجبات الغذائية، لأنها هي
- أنه يحتوي على قيمة غذائية عالية ونسبة صغيرة من الدهون المشبعة، ولكنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية تؤدي إلى وزن مرتفع
- يساهم في تعويض الجسم مع العناصر الغذائية التي تخسرها خلال فترة النظام الغذائي
- غني بالعديد من العناصر التي تساعد على حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد
- يساعد في تقليل مستوى الجسم الذي يزداد في الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
- يحتوي على مواد مضادة للالتهابات لتقليل الالتهابات التي تزيد من الوزن
- يزيد من إحساس ملء المعدة وتخفيف الشعور بالجوع لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الطبيعية
- يحسن الحركة المعوية ويسهل هضم الطعام.
- ينظم التمثيل الغذائي، مما يساعد على تقليل تخزين الدهون داخل الجسم
- يساهم في علاج مشاكل الجهاز الهضمي واضطرابات الإمساك والتورم والغازات
ما هي الفوائد العامة للجروات
بالإضافة إلى الدور الذي تلعبه الأمعاء عند فقدان الوزن، فإنه له العديد من الفوائد التي تسهم في الحفاظ على الصحة العامة فيما يتعلق بقيمته الغذائية العالية، ومن هذه الفوائد نذكر ما يلي
- تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، مما يقلل من خطر حدوث مشاكل في القلب والأوعية الدموية عن طريق تقليل ارتفاع ضغط الدم وعلاج تصلب الشرايين
- تقليل خطر فقر الدم وتحفيز الهيموغلوبين على احتواء الفيتامينات والحديد
- الاعتقاد بأنه خطأ لأنه يساعد في السيطرة على مستوى السكر في الدم، والذي بدوره ينظم مستويات الأنسولين في الدم، وبالتالي يحمي من مرض السكري من النوع 2
- المساهمة في التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي، بما في ذلك الإمساك الذي يسبب البواسير بفضل ثروته في الألياف الغذائية، بالإضافة إلى تقليل خطر المرارة المرارة
- تحسين صحة العظام ومساعدة الجسم على امتصاص الكالسيوم لثروتها في أنواع مختلفة من الفيتامينات
- الدور الذي تلعبه لتحسين وظيفة الجهاز العصبي وتقوية الأعصاب
- تمتد الجسم بالنشاط والطاقة اللازمة لممارسة الرياضة بسبب ثروته في البروتينات
- العمل على علاج الالتهابات والحساسية مع الصدر والربو لأنه يحتوي على مضادات الالتهابات
- تحسين صحة الجهاز المناعي وحماية الجسم من عدة أمراض لأنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة
- المساهمة في الوقاية من أمراض السرطان، وخاصة سرطان القولون والثدي، لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتمنع تكاثر الخلايا السرطانية وتقليل انتشارها في الجسم
- المساعدة في الحفاظ على صحة المرأة الحامل، ونمو الجنين والوقاية من تشوهات خلقية لأنه يحتوي على حمض الفوليك
ما هي القيمة الغذائية للضوضاء
يتكون Grush بشكل أساسي من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والمعادن مثل الحديد والزنك والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين D وفيتامين E وحمض الفوليك. والقيمة الغذائية للجرس الخام أعلى بكثير من القيمة الغذائية للحبوب الأخرى، وهي كما يلي (كل 100 جرام من المنعطفات تحتوي على)
- 343 السعرات الحرارية
- 10 ٪ من الماء
- 71.5 جرام من الكربوهيدرات
- 13.3 جرام من البروتين
- 10 غرامات من الألياف
- 3.4 جرام من الدهون
طرق لجعل البقالة الحمية
جريش مع دقيق الشوفان
- تصفية في اثنين من الطماطم القلي والبصل المفروم بدقة مع ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- أضف كوبًا ونصف من الماء الدافئ، ثم كوب من دقيق الشوفان ويقلب الخليط جيدًا حتى يصبح ناعمًا
- ثم أضف كوبًا من الحليب السائل، مع قليل من الملح والفلفل الأسود، بالإضافة إلى مكعب مرق الدجاج، مع التحريك قليلاً واتركه يغلي حوالي 20 دقيقة حتى يصبح جاهزًا.
- قم بقطع البصل الطولي وسقوط في الزيت في مقلاة ليصبح ذهبيًا
- صب طبق الهباء الجوي ويقدم مع البصل المقلي عليه
حساء جاريش
- كوب من Grish غارقة بالماء الدافئ لمدة ساعتين
- قطع البصل الكبير بقطع ناعم وسقط مع ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي
- الدجاج والدجاج والثوم المقلي وقليل من الكزبرة الأخضر، بالإضافة إلى اثنين من العصي القرفة ويحرك المكونات.
- بعد ذلك، أضف أنواعًا مختلفة من التوابل ملعقة صغيرة من Paprik
- ثم أضف طماطم مبشورة وحرك المكونات قبل زيادة ما يقرب من لتر ونصف الماء وترك الحساء يغلي لمدة دقيقتين.
- ثم أضف الطائرة المنقوعة، مع ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود و 4 أكواب من الماء المغلي
- غطي الوعاء وغلي الحساء لمدة 40 دقيقة، ثم تحرك مرتين كل 10 دقائق
- أضف كوبًا ونصف الماء مرة أخرى واترك الحساء يغلي 10 دقائق
- يتم القضاء على عصي القرفة منها وتزيد من ربع كأس الليمون وتغلي لبعض الوقت قبل التقديم
تعليقات