شرح طريقة عمل الشوفان للتخسيس رشاقة ورجيم صحتي
الشوفان هي حبوب منع الحمل خالية من الغلوتين وهي مصدر للفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة المهمة للجسم، لأنها توفر العديد من الفوائد الصحية التي تساعد على إنقاص الوزن وتقليل مستويات السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. ويمكن تحضير الشوفان مع العديد من الأصناف التي هي وجبات كاملة ومغذية، مثل إضافة المكسرات والفواكه والحليب.
فوائد الشوفان
يعتبر دقيق الشوفان مصدرًا مهمًا للطعام، وخاصة للأشخاص الذين يتابعون نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين أو الذين يعانون من حساسية من القمح، وفوائد الشوفان
ثري
الشوفان الكامل الغني بالمضادات الأكسدة، مما يساعد على تقليل مستويات ضغط الدم، هو وسيلة لزيادة إنتاج أكسيد النيتريك الذي يوسع الأوعية الدموية ويحسن تدفق الدم ومضاد الالتهاب والحكة.
أنه يحتوي على الألياف
تحتوي حبوب AUSA على ألياف بيتا جلوكان القابلة للذوبان، وهو محلول سميك وهلام نسيج المعدة، ومن المعروف أن هذه الألياف توفر العديد من الفوائد الصحية للجسم، مثل الحد من مستويات السكر في الدم، مما يزيد من الإحساس. من الشبع، وزيادة نمو البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي.
العناية بالبشرة
كان دقيق الشوفان معروفًا منذ العصور القديمة من خلال استخدام دقيق الشوفان الأرضي لعلاج الجلد المهيج والحساسي في حالات متعددة وتحسين أيضًا لعلاج أعراض الأكزيما.
تساعد في تقليل الإمساك
يساعد الشوفان على تقليل الإمساك، خاصة في كبار السن، مما يقلل من احتياجاتهم لاستخدام المسهلات الطبية.
تنظيم السكر في الدم
يؤدي تناول الشوفان إلى تحسين السيطرة على السكر في الدم، وخاصة في الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، وأولئك الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2، ويحسن أيضًا حساسية الأنسولين، لأنه يحتوي على ألياف بيتا-جلوتان التي تؤخر إفراغ المعدة والجلوكوز.
تساعد على إنقاص الوزن
حبوب أوسا هي واحدة من الأطعمة التي تعطي شعورًا بالامتلاء لفترة طويلة بعد تناولها، لأنها تحتوي على ألياف بيتا جلوكان التي تبطئ عملية إفراغ معدة الطعام، وبالتالي تقليل السعرات الحرارية المستهلكة، في ذلك في ذلك الدوران يساعد على إنقاص الوزن.
حمية أوسيد لانقاص الوزن
يعد نظام الشوفان هو أحد أهم الوصفات التي تساعد على إنقاص الوزن، وتحسين الشعور بالشبع، والتخلص من الدهون المفرطة في الجسم وضبط مستوى السكر في الدم.
فوائد الشوفان للنظام الغذائي
- يساعد دقيق الشوفان على الشعور بالامتلاء، خاصةً إذا كنت تأكل في الإفطار في الصباح مع الحليب والفواكه الدهنية الفاتحة، والشوفان يحتوي على بيتا -جلوكانو، مما يشير إلى ذلك.
- يحتوي دقيق الشوفان على ألياف قابلة للذوبان، والتي تساعد على إفراز هرمونات الأمعاء، والتي تزيد من نسبة الشبع لفترة طويلة.
- الشوفان يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وهذا يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل أسرع ومريح.
- يحتوي دقيق الشوفان على مستويات عالية من البروتينات المهمة جدًا للنظام الغذائي، كما أنه يساعد على الشعور بالامتلاء وليس على استعداد لتناول كل فترة وضرورية كمكمل غذائي بعد التمرين.
- الشوفان يقلل من الإمساك، لأنه يعمل على التخلص من السموم الموجودة في الجهاز الهضمي ويساعد على إنقاص الوزن، والألياف هو السبب الذي يمنع الإمساك
- يحتوي دقيق الشوفان على فيتامين ب مهم للتمثيل الغذائي والتحسين والعمل لزيادة طاقة الجسم والقدرة على حرق الدهون.
كيف تفعل الشوفان لفقدان الوزن
حساء الشوفان مع الخضار
المكونات
- كوب من دقيق الشوفان.
- اثنين من ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- خمس ثمار من الطماطم.
- ثلث كوب من البصل المفروم
- مسمار الثوم المفروم.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- الكزبرة الخضراء.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
كيفية التحضير
- نضع بدلة في النار مع الزيت، ونضيف دقيق الشوفان وحرك حتى يذهبون.
- في الخلاط الكهربائي، يتم وضع البصل بالثوم والطماطم والماء والكزبرة الخضراء والمكونات تختلط جيدًا.
- يتم وضع الخليط على شوفان النار مع التحريض المستمر.
- اترك المكونات حتى تغلي الملوحة واتركها لربع إضافي من الساعة.
خبز أوسيد للنظام الغذائي
المكونات
- ثلاثة أكواب الدقيق
- نصف كوب من دقيق الشوفان
- كوب من الماء الدافئ
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- 1 ملعقة صغيرة من السكر
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- كمية صغيرة من زيت الذرة
كيفية التحضير
- يتم خلط الماء مع الخميرة والزيت ويحرك المكونات.
- يُضاف الدقيق والملح والسكر ونصف الشوفان، والمكونات التي تحبها حتى نحصل على عجينة.
- قم بتوسيع العجينة ورش بقية دقيق الشوفان، وتشكلها في الكرات واتركها حتى يتم تصفيعها.
- يتشكل الخبز ومكدسة في صينية مطلية بالزيت ووضعها في الفرن حتى تنضج تمامًا.
- تقدم مع الشفاه والخضروات القشدية، وجبة غنية ولذيذة لتناول الإفطار.
في الإفطار
تعتبر الشوفان الغيبوبة مع الحليب عند الإفطار وأضف المكسرات الخام والفواكه المجففة وسيلة ممكنة لفقدان الوزن.
في الغداء
أكل طبق تغذية حساء الشوفان في الغداء، مما يزيد من الشعور بالشبع ويقلل من الدهون والسعرات الحرارية الداخلية للجسم.
بين الوجبات
كيفية جعل الشوفان لفقدان الوزن بين الوجبات هو تناوله، مثل ملفات تعريف الارتباط والمحمصة المحمصة مع القليل من المربى أو الفواكه المجففة.
تعليقات